Jurusan Kuliah Fakultas Peternakan dan Prospek Kerjanya

ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN



Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan , ilmu yang mempelajari teknologi cara-cara menganalisis dan mensintesa secara kreatif dan inovatif pekan ternak untuk dapat diatur sesuai dengan kebutuhan ternak, dan dapat meningkatkan keefektifan dan efesiensi.

Pertenakan: ilmu yang mempelajari usaha pemeliharaan dan pengembangbiakan hewan ternak. Usaha yang dimaksud meliputi proses perlakuan biologis yang terjadi secara eksternal maupun internal, serta interaksinya melalui rekayasa yang input teknologi yang diarahkan untuk tujuan produks daging, susu, telur, kerja ternak/tenaga ternak serta usaha sampingan lainnya.
Peluang karir: industri peternakan, industri makanan ternak, konsultan nutrisi dan makanan ternak, industri hijauan pakan, peneliti dan wiraswasta.
Rujukan:
  • Universitas Gadjah Mada Yogyakarta
  • Institut Pertanian Bogor  
  • Universitas Brawijaya Malang

ILMU DAN TEKNOLOGI PETERNAKAN

Prodi Ilmu dan Teknologi Peternakan (Teknologi Produksi Ternak) adalah ilmu yang mempelajari teknologi produksi ternak dan cara membudidayakan berbagai jenis ternak, antara lain: ilmu tentang Ternak Potong dan Kerja, ilmu tentang Ternak Perah, dan ilmu tentang Ternak Unggas.
Bidang minat (Program Mayor) yang ada di IPTP antara lain:
a. Ilmu Ternak Potong dan Kerja, khusus mempelajari komoditi ternak penghasil daging dan produk sampingan, seperti kulit, pupuk kandang, sera tenaga (biogas) yang melibatkan perhitungan eonomi.
b. Ilmu Ternak Perah, khusus membahas mengenai segala jenis hewan ternak penghasil susu, meliputi ternak sapi, kerbau,kambing, kuda, domba, keledai, dan ternak penghasil susu lain.
c. Ilmu Ternak Unggas, membahas segala mengenai hewan yang termasuk dalam bangsa unggas, yang menghasilkan telur, daging, bulu seperti ayam, kalkun, itik, bebek, merpati, burung unta, burung mutiara, dan ternak unggas yang lainnya.
Peluang karir: swasta yang bergerak di bidang peternakan baik di on farm maupun off farm, media masa cetak dan elektronik dan lembaga penelitian dan pendidikan.
Rujukan:
  • Institut Pertanian Bogor
  • Universitas Gadjah Mada Yogyakarta
  • Universitas Brawijaya Malang

 ILMU TEKNOLOGI HASIL TERNAK

Teknologi Hasil Ternak, adalah ilmu yang mempelajari cara dan teknologi, baik yang seerhana maupun modern untuk mengolah hasil ternak sehingga dapat menaikan nilai jual dan nilai guna dari produk ternak yang dihasilkan. Seperti pengolahan susu menjadi susu pateurisasi, susu bubuk, keju, yoghourt, susu krim. Pengolahan telur menjadi telur bubuk, telur asin, dsb.
Peluang karir: a) industri pengolahan daging, seperti kornet, sosis, humberger, abon, bakso, naget, dsb.; b) industri pengolahan susu, seperti eskrim susu bubuk, yoghourt, dsb.; c) industri kulit dan wol, seperti sepatu, tas, jaket, dsb.; d) industri biogas, bioenergi, dan pupuk,
Pertenakan: ilmu yang mempelajari usaha pemeliharaan dan pengembangbiakan hewan ternak. Usaha yang dimaksud meliputi proses perlakuan biologis yang terjadi secara eksternal maupun internal, serta interaksinya melalui rekayasa yang input teknologi yang diarahkan untuk tujuan produks daging, susu, telur, kerja ternak/tenaga ternak serta usaha sampingan lainnya.
Rujukan:
  • Universitas Gadjah Mada Yogyakarta
  • Institut Pertanian Bogor

SOSIAL EKONOMI PETERNAKAN

Sosial Ekonomi Peternakan: ilmu yang mempelajari teori dasar konsep/landasan bagi pemahaman dan penguasaan untuk pengembangan peternakan sehingga mampu untuk menganalisis dan mencari alternatif penyelesaian/ fenomena sosial ekonomi yang spesifik dan terkait dengan pengembangan peternakan.
Peluang karir
a. Lapangan Pekerjaan Umum: wiraswata dalam bidang agribisnis, perusahaan agribisnis peternakan (pembibitan, makanan ternak, budidaya, dan pengolahan hasil ternak), perbankan, jasa konsultasi bisnis ternak, perguruan tinggi dan lembaga penelitian.
b. Lapangan Pekerjaan Khusus: manajer perusahaan agribisnis peternakan, analis perkreditan dalam usaha perbankan, perencana dalam pengembangan usaha peternakan, evaluator proyek-proyek pengembangan peternakan, publik relation dalam perusahaan agribisnis peternakan, wartawan pada media masa dan elektronik.
Rujukan:
  • Universitas Gadjah Mada Yogyakarta
  • Institut Pertanian Bogor
  • Universitas Brawijaya Malang

Belum ada Komentar untuk "Jurusan Kuliah Fakultas Peternakan dan Prospek Kerjanya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel